Notre mission

Le Consortium européen des fleuristes a pour objectif de soutenir et de protéger les fleuristes locaux dans toute l'Europe. À cette fin, il fournit des informations et des ressources pour aider les consommateurs à mieux comprendre le travail que les artisans floraux accomplissent chaque jour.

Une tradition ancienne

L'Europe a connu des siècles de travail floral. Au fil du temps, le fleuriste a toujours occupé une place importante dans la communauté des travailleurs, dans les villes puis dans les cités. Au fur et à mesure que la société s'est transformée, son travail a évolué, intégrant de plus en plus d'éléments issus de la distribution mondiale. Avec le temps, une partie du savoir ancestral des premiers fleuristes s'est perdue et les bouquets ont perdu une partie de leur caractère unique.

Un renouveau

ICes dernières années, la profession de fleuriste a connu un renouveau dans certains pays européens. Des jeunes ont décidé de se lancer dans de nouvelles aventures dans un métier que la plupart d'entre eux pensaient ne plus être rentable. Notre organisation - et d'autres - n'ont cessé de soutenir leur travail pour sensibiliser la population à la beauté de leur art.